阿波尾鶏は徳島県の豊かな自然の中で育てられ、広々とした鶏舎の中で、健康的に育てられている地鶏です。地鶏の中でも、父親の系統に軍鶏×母親の系統に優良なホワイトプリマスロックをかけあわせ、ゆっくりと80日かけて育てることにより、老若男女すべての人に食べてもらえるように適度な弾力のある鶏です。焼き・揚げ・蒸し・鍋商材、全ての料理に合い、特に鍋などの煮込料理で地鶏から出てくるスープが絶品で、〆の雑炊は塩だけで絶品です。阿波踊りは踊らなそんそん♪ですが、阿波尾鶏は食べなきゃそんそん♪です。
ブランド名 | 阿波尾鶏 |
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内容量 | 500g |
アレルゲン | 鶏肉 |
産地・原産国 | 日本(徳島県) |
保存方法・使用上の注意 | ー18℃以下で保存してください。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 |
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