【おすすめポイント】低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。
原材料名 | 食肉(牛肉、豚肉)、粒状植物性たん白、たまねぎ、つなぎ(パン粉、鶏卵)、ソテーオニオン、糖類(ぶどう糖、砂糖)、牛乳、ビーフエキス、しょうゆ、食塩、ビーフオイル、発酵調味料、トマトペースト、香辛料、ゼラチン、しょうゆ加工品、酵母エキス、ポークブイヨン、ワイン/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) |
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栄養成分 | 1個(120g)当たり:エネルギー236kcal、たん白質13.7g、脂質15.0g、炭水化物11.5g、食塩相当量1.3g |
内容量 | 1200g(10個入) |
保存方法・使用上の注意 | -18℃以下で保存してください。 |
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