天然本まぐろの血合いです 鉄分、タウリン、ビタミンE、セレノネイン、アンセリンなど、健康に良い栄養素が豊富な部位です。鉄分は貧血予防に、セレノネインは活性酸素除去による健康維持、タウリンは肝機能向上やコレステロール代謝促進、アンセリンは疲労回復や痛風対策に役立つとされています 甘辛い出汁でねぎま鍋にお勧めですが、焼肉のタレで焼いても美味しく頂けます
| 養殖・解凍 | 解凍 |
|---|---|
| 原材料名 | 本まぐろ(大西洋) |
| 栄養成分 | 100g当たり:エネルギー115kcal、たんぱく質25.2g、脂質0.2g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.0g |
| 内容量 | 150g |
| 素材・原材料・成分 | 本鮪(大西洋) |
| 産地・原産国 | 日本産 |
| 保存方法・使用上の注意 | 要冷蔵(-18℃以下) |
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