ラーメンの名店「札幌味噌拉麺専門店けやき」とミツカンが一丸となり、「札幌味噌ラーメン」のこだわりを鍋で再現した鍋つゆです。じっくり煮込んだ豚骨、鶏がらスープに、2種類の味噌をバランスよくブレンドし、鶏油の香ばしい風味と野菜の甘味を加えた、コク深い味わいが特徴です。あの名店の味わいを、お鍋はもちろん、〆のラーメンにもお楽しみ頂けます。
| 原材料名 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みそ(大豆を含む)、ポークチキン香味オイル、しょうゆもろみ(小麦・大豆を含む)、食塩、なたね油、豚骨エキス、にんにく、水あめ、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、鶏がらだし、しょうが、ポークエキス、鶏脂、唐辛子、ラージャン、ごま、香味油、魚醤(魚介類)、ごま油、野菜ブイヨンパウダー、クリーム加工品(乳成分を含む)、こしょう、酵母エキス、大豆発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(キサンタンガム) |
|---|---|
| 栄養成分 | 1人前(214g)当たり エネルギー:81kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:5.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:4.5g |
| 内容量 | 750g |
| アレルゲン | 小麦、乳、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類 |
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