イタリア、北イタリアの地方料理に精通する北村征博シェフ監修。バターと生クリームをベースにポルチーニの風味、味わいを最大限に引き立てた味わい。
| ブランド名 | シェフの一皿 |
|---|---|
| 原材料名 | 生クリーム(国内製造)、米油、きのこペースト、マッシュルーム、食塩、バター、ポルチーニ、加工油脂(なたね油、大豆油、食塩)、マッシュルームエキス、マッシュルームペースト、小麦粉、クリーミングパウダー、砂糖、マッシュルームエキスパウダー、チーズ、アンチョビエキス、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、乳化剤、香料、カロテノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
| 栄養成分 | 1食分(110g)あたり:エネルギー149kcal、たんぱく質1.1g、脂質12.8g、炭水化物7.4g、食塩相当量2.7g |
| 内容量 | 110g |
| アレルゲン | 小麦、卵、乳、大豆、豚肉 |
| メーカー名・製造者 | エスビー食品 |
| 保存方法・使用上の注意 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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