山形県産米「つや姫」を使い、雄大な山々とかみのやまのすばらしい魅力をクッキーシューで表現しています。 中のカスタードもつや姫米粉で炊き、北海道産純生クリームのホイップと混ぜ合わせています。カスタードホイップにダイスカットした上山産のふじりんごをふんだんに混ぜ込んだ贅沢なシュークリーム。食べ応えもありつつ、後味はさっぱりとしていて食後のデザートにもぴったりです。
| 原材料名 | 牛乳(国内製造)、りんご(山形県上山市産)、鶏卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品、その他)、小麦粉、ファットスプレッド、クリーム、ショートニング、米粉、でん粉、アップルソース、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン、寒天/トレハロース、カゼインNa、膨張剤、香料、pH調整剤、乳化剤、アスコルビン酸、乳清ミネラル、酸味料、環状オリゴ糖、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・りんご・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む) |
|---|---|
| 栄養成分 | 栄養成分表示100g当たり (推定値)エネルギー:289kcal たんぱく質:4.7 g 脂質:16.3 g 炭水化物:30.9 g 食塩相当量:0.23 g |
| 内容量 | 75g |
| アレルゲン | 卵、乳、小麦、りんご、ゼラチン、大豆 |
| 保存方法・使用上の注意 | 要冷凍(-18℃以下) |
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