「宇和島鯛めし」は生の鯛の身をタレに絡め、あたたかいご飯にかけて食べる宇和島独特の郷土料理です。
鯛のスライスは、生の食感を失わないよう急速冷凍され、タレはかどや特製で鯛との相性は抜群です。
流水解凍するだけで、手軽にかどやの「宇和島鯛めし」を召し上がっていただく事ができます。
| 原材料名 | 【具材】真鯛(愛媛県産)、青とさか、赤のり、ゴマ、きざみのり【タレ】酒、醤油、みりん、ダシ(昆布、かつお)(一部に大豆・小麦・ごまを含む) |
|---|---|
| 栄養成分 | 鯛めし1食分:エネルギー:166.9kcal、たんぱく質:14.7g、脂質:3.9g、炭水化物:10.5g、食塩相当量:2.9g |
| 内容量 | 1人前(タレ:100g、鯛スライス:60g、海藻:10g、ごま:0.6g、きざみのり:0.3g) |
| アレルゲン | 小麦、大豆、ごま |
| 保存方法・使用上の注意 | マイナス18℃以下に保存してください。 |
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