1,050円
(税込 1,134円)
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※写真はイメージです。
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（実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます）
商品説明
明治26年（1893年）に北海道根室市で創業。地域密着型の鮮魚店の5代目社長が厳選した北海道の美味しいものをお届けすることを大切にしている「カネカイチ鈴木商店」から厳選商品をピックアップ！北海道で美味しい保存食としても愛され続けている「糠さんま」です。旬のさんまを長く楽しむ為、米糠につけた北海道・道東の漁師町で食べられてきた郷土料理。余分な水分を米糠が吸収してくれるので、身が引き締まり、旨味が凝縮されます。米糠には酵素や乳酸菌などが豊富に含まれているので、旨味成分であるアミノ酸が凝縮され熟成された味わいです。解凍後、流水で糠をしっかり洗い流してから、水気を拭きとりグリルで焼いてお召し上がりください。焼いた糠さんまの身をほぐして、ご飯に混ぜておにぎりやお茶漬けにしても大変美味しくお召し上がりいただけます。解凍方法：袋のまま流水で解凍していただきますと、すぐにお使いいただけます。冷凍庫から、冷蔵庫に移して約3~4時間解凍しても美味しくいただけます。
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| 原材料名 | さんま(北海道産)、米糠、食塩 |
|---|---|
| 栄養成分 | 100gあたり エネルギー 317kcal 、たんぱく質 15.2g、脂質 28.1g、炭水化物 1.1g、食塩相当量 1.7g |
| 内容量 | 3尾入 |
| 産地・原産国 | 北海道産 |
| 保存方法・使用上の注意 | マイナス18℃以下で保存して下さい。 |
| 注意事項 | 商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。 |
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