自然豊かな環境で育てられた愛媛県産養殖真鯛と地元の未利用魚や鯛の未利用部位(骨ペースト)を使って、海のごちそう『海鮮メンチカツ』を作りました。魚肉なのにジューシーで、衣はサクサク!そのまま食べても美味しく、バーガー等のアレンジメニューも楽しめます。
| 原材料名 | 魚肉すり身(外国製造)、玉ねぎ、魚肉(日本)、粒状大豆たんぱく、真鯛(愛媛県産)、真鯛ペースト、卵白、魚醤、食塩、料理酒、砂糖、おろし生姜、おろしにんにく、真鯛エキス、衣(パン粉、小麦粉、食塩、ぶどう糖、大豆粉、乳加工品、卵粉末、香辛料)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、クチナシ色素、酸味料、酒精、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
|---|---|
| 栄養成分 | 100gあたり エネルギー 119.97kcal 、たんぱく質 10.75g、 脂質 1.4g、 炭水化物 19.16g、 食塩相当量 1.34g この表示値は、目安です。 |
| 内容量 | 325g(5個入り) |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 保存方法・使用上の注意 | 冷凍(マイナス18℃以下)にて保存してください。加熱してお召し上がりください |
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