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【おすすめポイント】『金芽ロウカット玄米』は玄米表面の蝋(ロウ)を除去(カット)した玄米です。それにより(1)白米のように食べやすい、(2)玄米とほぼ同等に栄養価が高い、(3)簡単に炊ける、(4)消化性に優れている、(5)白ご飯より約20%カロリーオフといった特長があります。
原材料 | うるち玄米(長野県産コシヒカリ) |
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栄養成分 | 100gあたり:エネルギー354kcal、たんぱく質5.6g、脂質2.5g、炭水化物76.2g(糖質72.7g、食物繊維3.5g)、食塩相当量0g、ビタミンB1 0.36mg、ビタミンE1.4mg |
取扱い方法 | (1)無洗米仕上げをしているので、洗わずに炊けます。(2)水加減は計量カップ1杯のお米につき、同じカップで水を1.5杯~2杯を目安に入れます。※最初は水を2杯入れて炊き、2回目以降はお客様のお好みに合わせて水の量を加減してください。※吹きこぼれることがありますので、炊飯器の5割以下で炊飯してください。(3)お米を1時間以上、浸水(つけ置き)します。(4)白米モードで炊飯できます。 ※軟飯をお好みの方は、カップ1杯の米につき、水3杯の割合で、炊飯器の3割以下で炊飯してください。※緑色のお米は葉緑素が残ったものです。品質には問題ございません。 |
使用上の注意点 | 夏期は、清潔な密封できる容器で冷暗所保存してください。冷蔵庫保管がおすすめです。湿度の高い保存は、カビが発生することがありますのでご注意ください。 |
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